Caroline Dupont Blog

O conceito de clean label tem ganhado cada vez mais destaque no mundo da alimentação saudável. Mas o que isso realmente significa? Clean label refere-se a uma tendência de consumo que busca produtos alimentícios com ingredientes naturais e de fácil compreensão, ou seja, livres de aditivos químicos e conservantes artificiais. Esse tipo de alimentação valoriza a transparência dos rótulos e a origem dos ingredientes, promovendo uma dieta mais saudável e equilibrada.

Para incentivar o consumo de produtos com clean label, é importante adotar algumas práticas e hábitos no dia a dia. Confira a seguir 5 formas de promover esse tipo de alimentação e aproveitar todos os benefícios que ela oferece:

1. Opte por produtos orgânicos: Os alimentos orgânicos são cultivados sem o uso de agrotóxicos e pesticidas, garantindo uma produção mais sustentável e saudável. Escolha frutas, legumes, verduras e grãos orgânicos sempre que possível.

2. Leia os rótulos dos alimentos: Antes de comprar um produto, verifique a lista de ingredientes presentes no rótulo. Dê preferência a alimentos com poucos ingredientes e que você consiga reconhecer facilmente.

3. Cozinhe em casa: Preparar suas refeições em casa permite ter mais controle sobre os ingredientes utilizados, garantindo uma alimentação mais saudável e equilibrada. Evite alimentos processados e industrializados.

4. Evite produtos ultraprocessados: Alimentos ultraprocessados geralmente contêm aditivos químicos, conservantes e corantes artificiais. Opte por alimentos frescos e naturais, como frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras.

5. Faça escolhas conscientes: Ao fazer compras no supermercado, opte por alimentos frescos e naturais em vez de produtos industrializados. Priorize alimentos de origem local e sazonal, que são mais nutritivos e sustentáveis.

Incentivar o consumo de produtos com clean label é uma forma de promover hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis. Ao adotar essas práticas no dia a dia, você estará contribuindo para a sua saúde e bem-estar, além de apoiar produtores locais e o meio ambiente. Experimente incluir alimentos naturais e orgânicos em sua dieta e sinta a diferença que essa escolha pode fazer na sua saúde.