Caroline Dupont Blog

Dieta keto ou cetogênica: saiba tudo sobre ela

A dieta keto, também conhecida como cetogênica, tem se popularizado nos últimos anos como uma abordagem eficaz para a perda de peso e melhoria da saúde. Mas o que exatamente é essa dieta e como funciona?

A dieta keto é um plano alimentar que se baseia em uma ingestão baixa de carboidratos, moderada de proteínas e alta de gorduras saudáveis. O objetivo é induzir o corpo a entrar em um estado metabólico chamado cetose, em que ele queima gordura como fonte primária de energia em vez de carboidratos.

Para atingir a cetose, é necessário consumir menos de 50 gramas de carboidratos por dia, o que equivale a cerca de 5-10% das calorias diárias. Isso significa cortar alimentos ricos em carboidratos como pães, massas, arroz, açúcar, frutas e alguns legumes.

Em contrapartida, é preciso aumentar o consumo de gorduras saudáveis, como abacate, azeite de oliva, coco, castanhas e sementes. Além disso, é importante manter uma ingestão moderada de proteínas, que pode variar de acordo com o peso e nível de atividade física de cada pessoa.

Os benefícios da dieta keto vão além da perda de peso. Estudos têm mostrado que ela pode ajudar a melhorar a saúde metabólica, reduzir a inflamação, controlar a glicose no sangue, aumentar a sensação de saciedade e até mesmo melhorar a saúde do cérebro.

No entanto, assim como qualquer dieta, a keto não é para todos. Pessoas com certas condições médicas, como diabetes tipo 1, doenças renais ou distúrbios alimentares, devem evitar essa dieta. Além disso, a cetose pode causar efeitos colaterais como fadiga, tontura, mau hálito e constipação.

Antes de adotar a dieta keto, é importante consultar um profissional de saúde ou nutricionista para garantir que ela seja segura e adequada para você. Além disso, é essencial manter uma alimentação equilibrada, variada e fazer acompanhamento regular para garantir que suas necessidades nutricionais estejam sendo atendidas.

Em resumo, a dieta keto pode ser uma opção eficaz para quem busca emagrecimento e melhorias na saúde metabólica. No entanto, é importante ter cautela ao adotá-la e sempre buscar orientação profissional. Ao equilibrar a alimentação e adotar um estilo de vida saudável, é possível conquistar resultados positivos e duradouros para o seu bem-estar.