Caroline Dupont Blog

Se você está em busca de opções de café da manhã saudáveis e nutritivas, as receitas low carb podem ser uma excelente escolha. Essa dieta se baseia na redução do consumo de carboidratos, o que pode trazer diversos benefícios para a saúde, como a perda de peso, o controle da glicemia e a melhora da função cognitiva.

Para te ajudar a adotar esse estilo de vida, separamos 5 receitas deliciosas de café da manhã low carb:

1. Omelete de cogumelos e queijo: Em uma frigideira antiaderente, refogue cogumelos picados com cebola e alho. Em seguida, adicione ovos batidos com queijo ralado. Deixe dourar dos dois lados e sirva com uma pitada de sal e pimenta.

2. Panquecas de banana com aveia: Bata no liquidificador uma banana madura, um ovo, uma colher de sopa de farinha de aveia e uma pitada de canela. Despeje a massa em uma frigideira quente e doure dos dois lados. Sirva com morangos e iogurte natural.

3. Mingau de chia com coco: Deixe de molho duas colheres de sopa de sementes de chia em leite de coco por 30 minutos. Adicione uma colher de sopa de coco ralado e uma pitada de adoçante natural. Sirva gelado com morangos e castanhas.

4. Salada de frutas com iogurte grego: Misture frutas picadas, como morangos, kiwi e manga, com iogurte grego natural e sementes de chia. Adoce com um fio de mel e sirva gelado.

5. Smoothie de abacate e couve: Bata no liquidificador meio abacate maduro, folhas de couve, suco de limão, água de coco e gelo. Adoce com mel ou adoçante e sirva bem gelado.

Essas são apenas algumas opções deliciosas de café da manhã low carb que podem te ajudar a manter uma alimentação equilibrada e saudável. Experimente essas receitas e aproveite os benefícios de uma dieta com baixo teor de carboidratos. Bon appétit!