Os pré e probióticos estão cada vez mais presentes em nossa alimentação e na indústria de alimentos funcionais, mas você sabe o que são e qual a diferença entre eles? Os pré e probióticos são
O amendoim é uma leguminosa que tem sido consumida e apreciada por milhares de anos em diferentes culturas ao redor do mundo. No Brasil, o amendoim é muito popular e amplamente consumido, seja como um
O carnaval é uma das festas mais esperadas do ano, onde as pessoas se reúnem para curtir, dançar e se divertir. No Brasil, o carnaval é uma tradição muito forte e acontece em diversos estados
Introduzir alimentos sólidos na dieta de um bebê é uma fase importante e delicada na vida de uma família. Muitas dúvidas surgem nesse momento, como qual a melhor idade para começar, quais alimentos são mais
Vício: Não importa se é de açúcar ou cigarro, respeite seu paciente e ajude! Os vícios são problemas sérios que afetam milhões de pessoas em todo o mundo. Seja o vício em açúcar, em cigarro,
Mastigar corretamente os alimentos pode ser um grande aliado no processo de emagrecimento. Muitas pessoas não dão a devida importância a esse hábito simples, mas ele pode fazer toda a diferença na perda de peso
Benefícios do consumo de peixe O peixe é um alimento muito apreciado e consumido em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil. Além de ser uma fonte de proteína de alta qualidade, o peixe também
Reeducação alimentar em grupo é uma prática cada vez mais comum entre pessoas que buscam uma mudança de hábitos e uma melhor qualidade de vida por meio da alimentação saudável. Essa abordagem consiste em reunir
A esteatose hepática, também conhecida como fígado gorduroso, é uma condição caracterizada pelo acúmulo de gordura nas células do fígado. Essa condição pode ocorrer em pessoas que consomem quantidades excessivas de álcool, mas também pode
Exames laboratoriais são um importante recurso utilizado na área da nutrição para auxiliar os profissionais a entender melhor a saúde e as necessidades nutricionais de seus pacientes. Estes exames são solicitados com o objetivo de